Marokkanisches Fladenbrot

Manchmal haben wir echt blöde Ideen… Zum Beispiel, dass wir diesen Winter in Portugal bleiben, um das Wetter hier mal so richtig ˋLive und in Farbeˋ zu erleben und nicht nur per Wetter-App mitzuverfolgen.

Okay, okay, zugegeben, ich schreibe das gerade in der kältesten Phase, die wir so in diesem Winter erleben. Es ist Mitte Januar, wir stehen strandnah ganz im Süden vom schönen Portugal und haben nachts 2 Grad. Tagsüber 12. Wenn man das Ganze positiv betrachtet, könnte man sagen: Hey, die Tagestemperaturen haben ZWEI Stellen und – DAS ist das wirklich POSITIVE – es scheint oft die Sonne! Und wenn die Sonne scheint, ist alles gut. Wenn wir so unsere Mitüberwinterer hören, ist das Wetter in diesem Winter hier richtig schön, kaum Regen, kaum Sturm, viel Sonne. Somit ist es wie immer: Jammern auf hohem Niveau! Nicht nur wegen dem Wetter schleicht sich ab und an mal eine große Sehnsucht nach Marokko in unser Gemüt. Sehnsucht nach unserer Oase (Link), nach Wärme, mehr Sonne, Palmen, Lehmhäusern, der Ruf des Muezzin, quirlige Souks, nie enden wollende Gastfreundschaft, das Geschrei eines Esels, köstliche Oliven und Fladenbrot. Noch warm und fluffig und einfach köstlich.